Bakken Met Barbara

Vers van de pers: Bakken met Barbara, het nieuwe boek van culinair journalist Barbara Serulus. Het is een compacte maar complete bakbijbel met de populairste recepten uit haar rubriek in De Standaard Magazine.

Van koekjes die altijd scoren en muffins voor onverwacht bezoek tot stevige granolabars voor onderweg: de recepten zijn eindeloos getest, helder uitgelegd en gegarandeerd succes voor zowel beginnende als ervaren thuisbakkers. Serulus’ toegankelijke stijl en oog voor detail maken bakken eenvoudig, snel en vooral onweerstaanbaar lekker.

Het boek is bovendien een visueel kleinood dankzij de kleurrijke illustraties van Anne Van Herreweghen, die voor deze gelegenheid voor het eerst met stiften werkte.

Uitgever: Uitgeverij P
Formaat: 230x170mm

Barbara Serulus is culinair journalist voor De Standaard Magazine en Knack
Weekend. Ze schrijft over eten in al zijn vormen: van boeren en ambachtslui tot chefs
en nieuwe foodtrends. Ze publiceerde eerder De Helden van het Echte Eten, Bruis
en Diner, en is mede-oprichter van het onafhankelijke foodmagazine Tummie.

Anne van Herreweghen is schilder, tekenaar en graficus. Zij tekende en schilderde
portretten van dichters, denkers en politici en publiceerde pentekeningen in Vrij
Nederland, De Standaard en Noord en Zuid. Ze illustreerde meer dan 60 boeken.
Voor dit boek werkte ze voor het eerst met kleurrijke stiften.